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超软宝宝辅食米糊母乳馒头
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作者：
小星球com
用料
超软宝宝辅食米糊母乳馒头的做法步骤
步骤 1
宝宝吃剩的米糊这是南瓜味的，可以先称米糊的量再决定加多少面粉，不弄完的话不还是得倒掉么，总之记得面粉的量是液体的一陪，比如米糊和母乳是300克，那就加600克的面粉，但因为各家制作的米糊干湿度不同所以没法给一个准确的量，只是在这个基础上看自己的面团来增减液体或面粉量。如果没有母乳可以用牛奶或直接不加只用米糊都可以，要随时观察面团，湿了加粉 干了加水
步骤 2
先把所有的液体倒入面包机
步骤 3
加入面粉上挖个洞倒入酵母
步骤 4
没有面包机就用一个大碗，也是先放液体再放面粉和酵母，用筷子把它搅成絮状，静置5分钟再揉面
步骤 5
揉成光滑的面团后用碗盖住面团静置醒面15分钟
步骤 6
醒好面后将面团擀开成长方形
步骤 7
卷起滚圆切段
步骤 8
摆上蒸盘，锅里加水，馒头放蒸锅里发酵至一倍大就可以开火蒸了，水开后蒸15分钟
步骤 9
蒸熟后不要急着开锅盖，闷5分钟以后再开，这样馒头就不会回缩
步骤 10
可软了，我都忍不住吃了两个
步骤 11
看看内部
步骤 12
宝宝也爱吃
超软宝宝辅食米糊母乳馒头的小贴士
做好了吃不完的馒头可以放冰箱急冻，要吃的时候直接拿出来蒸热就可以了
菜谱创建时间：2019-08-15 23:25:15
