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番茄蘑菇肉丸汤😄的做法

番茄蘑菇肉丸汤😄

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作者: 沁梦瑞雪
沁梦瑞雪
其实刚开始编辑菜谱的时候,我把名字定的是乱炖汤!之所以叫乱炖,是因为材料乱七八糟,也不知道叫啥汤,中午太热,没有出门买菜,闺女要吃米饭配汤,家里也没啥菜了,就收拾几样存货一起捣鼓了个汤,味道说实话还挺鲜!

用料

番茄蘑菇肉丸汤😄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切小块点,毛豆米提前焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,下番茄炒化,番茄要买那种沙沙的才好吃,硬的不好炒化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的清水,然后把丸子下里面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开丸子都漂浮起来了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把毛豆,冬瓜,小蘑菇全都放下去继续煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋小碗里打散,锅开以后淋下去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外再用小碗调个水淀粉汁,淋进去煮开,我喜欢浓一点汤汁,要是不喜欢的可以省略这一步!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前淋点芝麻油即可!其实就是一锅乱炖,自己喜欢啥菜放啥菜😄番茄浓汤的味道配点蘑菇还可以吧!反正煮了一大汤碗娘三儿喝完了!

菜谱创建时间:2019-08-16 23:00:49
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