锅里放入油，烧热，加入切好的土豆片，放入黑胡椒粉，和黑胡椒粒（黑胡椒粒一定要放，不然味道没那么好，这次就没放，味道没有以前好），炒至土豆变透明
加入切好的青椒和盐，加一点点清水，放入适量味精，煮熟
盛出装盘