第一步烤箱预热,180度上下预热, 第二步切丁,放入耗油孜然+少许食用油,按摩一下,争取每个肉都有耗油,穿肉串,放入烤肉架,撒孜然粉+辣椒粉+少量盐,可以再刷一遍油 第三步放入烤箱,15分钟后拿出来,翻面再次撒入孜然+辣椒粉+少量盐,再烤10分钟(总共烤25到30分钟)