昆布洗净盐分,用开水闷泡20分钟。
梅干去核切碎(不是那种干的蜜饯话梅干)
梅干放在热米饭上。
挤上一丢丢芥末。
火上烘脆海苔。
倒入昆布茶,把芥末冲开。撒上白芝麻。
撕开海苔放入,搅拌食用即可。
昆布本身含有盐份,没有额外放盐。如果用茶,那要记得放些盐或者面汁调味。