西葫芦去皮刨成丝，加入盐抓一抓。 待用
奶油奶酪和黄油融化，我放进微波炉热了一下
西葫芦挤干沥出的水分。
加入剩下所有的东西，搅拌均匀。 根据自己的口感加点盐和胡椒粉之类的。
在手中压实成团，放进锅中摁扁。
煎至两面金黄即可。
这个饼相对比较软，喜欢偏硬的口感，可以再多加一点椰子面粉和羊车前子壳粉。 想更有饼的口感，还可以加点杏仁粉。