准备大蒜。
一粒一粒剥出泡在水里。（这样好剥皮）
大蒜剥好，洗一下。
将表面水分晾干。
大蒜剁碎。
加入盐。
倒入白酒，搅拌均匀。
装瓶，放的时间久的可以再倒一层油封口，很快会吃掉的就不需要。
完成，放入冰箱随取随用，每次开瓶都巨香，超好闻，浓浓的蒜味。