清炒丝瓜-养生版丝瓜汤-刮油减肥

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家里寄快递为了凑重量放了2根丝瓜,说实话个头有点丑,为了不浪费还是快快搞定比较好! 其貌不扬,但是比超市的丝瓜更有味道,清甜浓郁的丝瓜味儿~有点遗憾,怎么才只有2根。。

用料

清炒丝瓜-养生版丝瓜汤-刮油减肥的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮,切片,备用

步骤 2

1、锅烧干,倒入1勺莱菔子油(纯正的莱菔子油是黄色的,所以丝瓜汤最后会变成这个颜色); 2、放蒜瓣,煸出蒜香味后,倒入丝瓜片,翻炒至缩小变少时,加盐,倒少许水(水少一些,味道会更香浓清甜); 3、至图示状态,即可出锅。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间:2019-08-24 16:02:59
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