选择熟好桃子去皮,洗干净备用!家里正好这么多,我就都做了,七个桃子做了三罐。
黄桃用小刀从中间划开,去掉桃核,切块,加入白糖,冰糖,放置十分钟,让其腌制出水
腌制的桃子下锅,加一杯水,小火慢熬,隔几分钟翻搅一下,避免糊锅。
慢火熬制40-50分钟,切半个柠檬挤汁进去,再熬十分钟关火。晾几分钟,加蜂蜜装瓶。
OK啦,无添加,原生态的黄桃果酱做好了,你也试试吧!调果汁,夹面包均可!