性味偏温甘，又能入脾经，适合孩子体质特点的明星食物就是南瓜。
可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良的症状。
南瓜，味甘、性温，入脾、胃、肠经。有补中益气、润肺化痰、解毒杀虫的功效。
对于气虚、脾虚，大便不正常的孩子，其实常年都是合适的。
给孩子吃南瓜，有哪些好处？
南瓜含有非常丰富的营养，近年来引起大家重视是因其能提高机体免疫功能和抗癌的功效。而对孩子来说，我更看重它有温和的补中益气的效果。
1、补中益气。南瓜偏温，入脾经，对于脾虚气弱的孩子，特别是偏虚寒底的孩子，有补益作用。冬季可以吃羊肉这些大温大热的食物温阳补气，春天就不适合了，就要用这些偏温但不会太燥热的食物，来温补孩子。
2、帮助消化。南瓜可以保护胃肠道黏膜，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。如果孩子肠道功能比较差，大便经常不正常，那么也可以适当吃一些南瓜来调理。
3、提高免疫力。南瓜富含南瓜多糖，是一种非特异性免疫增强剂，能通过活化补体等途径调节免疫系统功能。南瓜中还含有人体所需的多种氨基酸。南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
4、促进生长。南瓜中类胡萝卜素的含量非常高。类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
5、解毒。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。这个作用在现今污染严重的环境中，是非常宝贵的。
南瓜饭的做法步骤
步骤 1
把南瓜洗干净切丝或者切片，和大米一起放入电饭锅蒸熟，拌匀就可以食用了
菜谱创建时间：2019-08-24 23:45:44