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炒薯粉签
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作者：
天生凉薄丹
用料
炒薯粉签的做法步骤
步骤 1
就地取材，全部切好备用，鸡蛋加点盐打散
步骤 2
粉签下锅煮熟，加点油，不要煮太久
步骤 3
起锅后马上过冷水放一旁备用
步骤 4
热锅下油先炒鸡蛋接着是火腿腊肠，炒好先装盘
步骤 5
锅底留点油倒入粉签，加入酱油，蚝油，沙茶酱和适量盐翻炒均匀
步骤 6
把粉签拔到锅旁，中间再加点油下青菜炒，再倒入原先的鸡蛋腊肠等一起翻炒，最后撒上葱花
炒薯粉签的小贴士
一切自由发挥，只要粉签别煮烂了（煮粉签的时候一定要加油），调味把握好绝对好吃～
菜谱创建时间：2019-08-27 11:40:11
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