鲜香可口的芹香琥珀炒带子

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作者: crazy_go
夏日炎炎,有时真的有些提不起胃口,分享一道调味简单的小炒菜,虽然做法快手,但视觉效果却很棒呢,看着让人非常有食欲,尤其是加入了味事达味极鲜后,菜品也变得非常鲜美,大人小孩都喜欢。 味事达味极鲜属于特级酱油,氨基酸态氮含量1.20g/100ml远超特级酱油0.8g/100ml的标准,实惠之选!用于佐餐和烹调,特别适合于点蘸、凉拌、清蒸、炒菜等,能将食物的鲜美滋味发挥得淋漓尽致,令人回味无穷。 核桃健胃补脑,芹菜清热解火,搭配带子味道鲜美,颜色好看,惹人开胃。下面我们来看看具体做法吧~ 9月4日-10月4日,参与味事达发起的鲜味达人挑战赛活动,晒出你的鲜味作品,可有机会领“鲜”赢大礼哦~ 一等奖-双立人锅具7件套 二等奖-WMF蒸锅 三等奖-大相莲花禧福蘸碟筷子套装 活动详情戳👉:http://www.xiachufang.com/page/market/2070/ 一起尝鲜吧~

用料

鲜香可口的芹香琥珀炒带子的做法步骤

步骤 1

我们菜品的调味好帮手-味事达味极鲜,原材料非常的正,严选非转基因黄豆,不添加着色剂,不添加甜味剂,不添加防腐剂,一次榨取 三倍鲜香!一瓶代替多种调味料,非常的方便,可以催化食材的鲜咸!

步骤 2

准备好所有的原材料,姜葱蒜切末,西芹去筋切段,红椒洗干净切段,带子解冻备用。

步骤 3

带子中加入料酒和味事达味极鲜5ml、一大勺生粉腌渍15分钟,让食物去腥入味。

步骤 4

锅内烧热水,滚开后放入带子焯水,煮开后捞出。

步骤 5

带子捞出沥干备用。

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步骤 6
步骤 6

重新起锅放入热油,油热后倒入姜葱蒜炒香。

步骤 7

放入西芹和红椒翻炒入味。

步骤 8

再放入烫熟的带子炒均匀。

步骤 9

最后加入琥珀核桃翻炒,并加入味事达味极鲜15ml、适量白胡椒调味即可。(如果喜好咸口还可加入适量的盐,因为这款酱油提鲜度很高,因此我们省去了蚝油和糖的加入。)

步骤 10

放在生菜叶片上就是一道好看的宴客菜啦~摆上桌也很好看呢,小朋友看到一定会食指大动。

步骤 11

让我们一起用味极鲜制作鲜美一餐吧!

菜谱创建时间:2019-08-27 14:18:07
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