电饼铛版 快手蛋糕卷 早餐卷

1.1万人浏览 612人收藏 1人做过
其实是做戚风用的4个蛋白,其中有一个蛋黄散了,取不出来啦,我就放弃打发,自己创的蛋糕饼,用电饼铛,不需要烤箱,方便快手!! 给小宝吃,所以我用了40克白糖,甜度也可以了,如果喜欢更甜的,就用50克或者更多。

用料

电饼铛版 快手蛋糕卷 早餐卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加上白糖,用电动打蛋器,打到有点变白,有点膨胀

步骤 2

加面粉和牛奶,搅拌均匀,速度稍快些。

步骤 3

挖一大勺蛋糕糊,到电饼铛,四周转一下电饼铛,让面糊面积大些变薄一些,盖上盖子。冒热气,将蛋糕饼翻面。半分钟就可以出锅。

步骤 4

蛋糕饼稍微放凉一会,把其中一面抹上沙拉酱,火腿肠放上卷起来

步骤 5

用刀切开就好啦

展开全部
步骤 6
步骤 6

我把切好的卷,用一次性筷子穿起来,这样小宝更爱吃!

电饼铛版 快手蛋糕卷 早餐卷的小贴士

这个配方,我做过多次了,每次都成功,关键是宝贝们都爱吃,怎么也吃不够,哈哈!

菜谱创建时间:2019-08-27 22:39:57
打开App收藏