全麦蔬菜豆渣饼（减脂版）
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家里每次打豆浆，喜欢浓浓的，So！都会剩很多豆渣，不想浪费，于是就有了自己想象的豆渣饼。 里面的面粉类都可以替换的（低筋面粉、玉米粉、荞麦面粉等）。 女孩子嘛，都想着要好吃又不胖人，所以我就用了全麦面粉。 当然啦，每种面粉的吸水性不同，大家酌情添加一些热水进去，搅拌成厚重的面糊状，能团成小饼的那种状态就行。 妈妈喜欢糯米粉，我才添加的哦，所以其实食物是变通的，咸淡也是自己口味调整，做美食不能生搬硬套，自己喜欢就好。
全麦蔬菜豆渣饼（减脂版）的做法步骤
步骤 2
2⃣️放入鸡蛋、全麦粉、糯米粉、佐料。全部顺时针搅拌均匀。分成自己喜欢大小的量，做成小圆饼状。
步骤 3
3⃣️电饼档预热，上下面刷一点橄榄油。预热结束，放入豆渣饼，盖上盖子，煎至两面金黄即可（中间等底部定型后，翻一次面即可）。（⚠️：亲们，别烫着）
菜谱创建时间：2019-09-01 10:07:22