准备材料
全蛋和蛋清一起打匀
青椒和红椒切成碎末
炒锅放油
5成热下蛋液慢慢打散
炒至蛋液全部凝固下入青红椒碎炒匀
浇上海鲜酱油,鲜椒炒蛋制作完成
DAY1:鲜椒炒蛋 鸡蛋不仅可以延缓饥饿感,更是补充蛋白质、增加记忆力的优质食材。 肥瘦营养价值评估: 鸡蛋是蛋白之王,是补充蛋白质最好的来源,再加上蛋黄中丰富的脂溶性维生素和卵磷脂可谓是营养价值非常高,搭配上鲜椒后提升了口感的同时又增加了我们日常很容易缺少的维生素C,有这么多丰富的营养为你的早餐保驾护航,你还有什么不放心的。 成分表: 热量:205kcal 碳水:8.5g 蛋白质:21.7g 脂肪:9.5g