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豆豉排骨
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作者：
简单就好_kfgv
用料
豆豉排骨的做法步骤
步骤 1
排骨买回来用清水泡十分钟，去血水。洗净，沥干水。放入盐，姜丝，少许糖，十三香。生抽耗油腌制
步骤 2
豆豉用清水洗一下，蒜头切沫
步骤 3
把豆豉与蒜头一起放入锅中炒一下，这样更香
步骤 4
把炒好的豆豉蒜末加入腌制的排骨中，最后放入淀粉。摆入盘中。大火蒸20分钟即可。
步骤 5
成品
豆豉排骨的小贴士
最后放淀粉，能使排骨更加入味，更嫩。。。 我比较随意，直接把腌制的排骨装盘，压力锅压饭的时候直接那个三脚架放在里面，再讲排骨放入里面一起煲，你们也可以试试
菜谱创建时间：2019-09-05 13:10:08
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