孜然羊肉松

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作者：陈泳桦Maggie

这是自己之前做过的菜谱收藏的图片，整理一下，所以很多调料的具体用量记不住了，不过平常我也基本都是凭感觉发挥。羊肉汤喝完了，锅里剩下肉没人吃，平常煮排骨汤什么的都是把肉扔了，今天看这肉品质很好，扔了可惜，临时想到这个（我这是要把废物利用得淋淋尽致），没想到又是一道很成功的作品

用料

孜然羊肉松的做法步骤

步骤 1

羊肉煮熟，把肉放在锅里压碎

步骤 2

翻炒，把里面的水份炒干

步骤 3

继续炒

步骤 4

放调料，调料是一边炒，一边调，所以具体的没办法计算，凭自己口感，喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉也很不错

步骤 5

最后放孜然跟海苔，芝麻

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步骤 6

步骤 6

成品！

菜谱创建时间：2019-09-05 23:59:53

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