咖喱咖喱,配碗饭

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作者: LINLINGLINGLIN
和老公两个人吃晚饭,不想弄一堆菜还要洗一堆盘子的时候,最喜欢来炒饭炒面炒年糕了。今天来点不一样的,咖喱饭,简单粗暴。第一次做就成功的差不多,可见非常简单

用料

咖喱咖喱,配碗饭的做法步骤

步骤 1

【准备材料】当然喜欢什么可以替换,比如牛腩换掉鸡胸肉

步骤 2

锅里倒油,微微热了放洋葱炒,炒至变色了放鸡胸肉,炒至变色了放土豆胡萝卜一起翻炒,【简单点就是所以材料和油一起炒熟】,然后就进行下一步。

步骤 3

【加入水炖】可以多放一点,最好没过材料,这个决定了最后咖喱的浓稠程度,放多了可以多煮会儿收汁,放少了再加水就不好吃了。

步骤 4

【加入咖喱块】炖的都软软了可以放咖喱块了,放下后搅拌搅拌都化开后就会变浓稠了,到你想要的那个稠度了就可以出锅了

步骤 5

【出锅盛饭】

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步骤 6
步骤 6

【摆盘】

咖喱咖喱,配碗饭的小贴士

1.我要求就是简单快速,不腌鸡肉照样好吃。 2.咖喱本身味道浓郁,就没放盐,可以煮的时候尝尝味,觉得不够味的加点盐。 3.这样的材料加起来20块左右,我们两个人吃多出一盘咖喱,差不多三个人的量(还是比较会吃的人噢) 3.又可以当一道菜又可以直接配饭,还那么简单好吃,做起来吧。

菜谱创建时间:2019-09-07 17:58:35
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