所有食材准备好，香蕉切段备用。
取一段香蕉均匀沾上蛋液
沾上蛋液的香蕉薄薄裹一层面粉后再放到蛋液里滚一圈
然后放入面包糠均匀沾满并用手轻轻把面包糠裹匀
所有的香蕉全部以上步骤完成后放入盘中待炸
我不喜欢油大，所以只是在锅底平平放了少许油中小火慢慢煎炸，并且不断翻面，确保每一面都要炸透。当然你也可以放多点油去炸。这点没有要求，但是别炸糊了哦！
直至每一面都金黄了就可以了。取盘放入，上面淋点番茄酱或沙拉酱都很好吃，看你们的喜好吧！
一定要中小火慢慢煎炸，并且要翻面，每一面都金黄就可以了。如果喜欢吃甜甜的口感，那就可以等香蕉软软的再做也是可以的。