清炒芦笋蘑菇

食材 15 克 油 100 克 胡萝卜 ，切片 250 克 芦笋 ，切段 150 克 白蘑菇 ，切片 ¼ 茶匙 盐 1 茶匙 生抽 1 小撮 黑胡椒粉 1 茶匙 麻油

做法 1. 将油和胡萝卜放入主锅，以3 分/120°C/反转/速度 小勺拌炒。 2. 加入芦笋、白蘑菇、盐、生抽和黑胡椒粉，以5 分/Varoma/反转/速度 小勺拌炒。盛盘后淋上麻油，即可享用。