厨师机将面团打至能拉出薄膜后，将面团收成一个光滑的面，盖上保鲜膜，发酵50分钟
平均分成8份。每个大概50几克。松弛20分钟。
依次整形。 发酵:将烤盘放入烤箱上层，底部放一碗热水，发酵1小时
发酵完成:用手指沾少许面粉轻压面团，有挤印有弹性即可
烘烤:烤箱下层，180度烤15分钟。最后几分钟要注意上色，时间只是参考。出炉后要震一下烤盘。
装饰: 1.等面包冷却 2.淡奶油加糖，打发好装在裱花袋里，放冰箱。 3.面包从中间切开，注意底部不要切断了 4.黄油融化，刷在面包表面，将椰丝沾在面包上 5.挤上奶油 6.草莓切半，装饰 完工！
这款面包用椰子油做出来特别香甜可口，大家可以试一试呢。我用的是蓝风车的奶油。一口下去真的惊艳到我。