肉沫豆角

葱姜蒜切末，长豆角忘记拍照片了。小点段。

肉切沫

这些调料和肉沫搅拌。

腌制10分钟

起锅烧油，加葱姜蒜。

放入腌好的肉沫。放点老抽调色，不喜欢颜色重的可以省略。

加入长豆角炒熟。

出锅之前放一点儿鸡精。放盐。