面团揉好发酵，做馅儿。 一，包菜撕碎，加盐，十分钟后沥水备用。 二，木耳和粉丝温水泡发，木耳切碎，粉丝剪断备用。 三，鸡蛋打发，炒鸡蛋备用。 四，热油炒辣椒，加盐，放入木耳粉丝包菜磷虾皮，➕耗油➕生抽，我还喜欢放点芝麻油。
擀面皮 包馅儿
包子小白终于包出褶子了哈哈
老样子，包好上冷水蒸锅，大火水开后，转中火蒸15分钟，关火后，再等5分钟出锅。