准备好食材,洗净,将琵琶腿去骨切块
蔬菜切块,不要切的太小
口蘑切片,小心机之一
将肉下锅炒制变色
将蔬菜加入翻炒至变色,此处不要放口蘑
翻炒后加水前再加入口蘑
加入水至将将可以没过食材,不要太多
小心机之二,蔬菜煮到一半时加入半袋牛奶
食材煮软后加入咖喱块
将咖喱块搅化后开火收汁
香喷喷的咖喱就做好啦
1.炒时蔬的时候不要放口蘑待加水时再放 2.煮蔬菜时一定要将飘在水面上的沫除干净