面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
红糖加入适量干面粉,适量芝麻搅拌均匀,最好用勺子把颗粒压碎,我懒得没压…
醒好的面团揉成长条,切小段。擀成薄饼。
放入红糖。
包成包子状。
再次擀成薄饼。
不粘锅抹油,放入糖饼,一面熟了后翻面。
中间鼓起说明熟了,可以出锅啦。