蟹肉煲【凯度蒸烤箱版】

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用料

蟹肉煲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

步骤 1

准备好以上所有材料

步骤 2

鸡爪冷水下锅,放入料酒,八角,姜片,用大火煮15分钟

步骤 3

梭子蟹处理干净,掀开蟹盖,去除蟹腮蟹心蟹胃,切小块,放进凯度蒸烤箱,使用蒸烤模式,120度烤15分钟

步骤 4

把蒸烤过的梭子蟹放进一个沙煲中,同时把土豆块,鸡爪,年糕也放进去

步骤 5

再把所有调味料都放进去,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

放进凯度蒸烤箱,使用纯蒸功能,100度蒸30分钟

步骤 7

出炉后撒上香菜就可以享用啦

步骤 8

软糯的年糕和鸡爪吸收了香辣的汤汁,一手拿着螃蟹,再吃上一口粉糯的土豆,再过瘾不过了,吃蟹肉煲的时候记得带上手套哦

菜谱创建时间:2019-09-26 15:53:33
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