用APP打开 
鸡腿面包
1860人浏览 62人收藏 2人做过
作者：
小糖私房烘焙
用料
鸡腿面包的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
将所有的粉类放一起拌均后放入盐，然后加入牛奶鸡蛋用厨师机或者手揉到6成筋，加入玉米油直到打出手套膜也就是9到10成筋放好，发酵到原来面团的两倍大
步骤 3
开始分割操作，首先把大面团拍气后分割成60克的小面团，先滚圆再搓长后橄成长条如图所示样子
步骤 4
提前把馅固定在一次性筷子上，再用面团卷起来
步骤 5
把馅包在里面
步骤 6
放在烤盘里(一根筷子做两个面包)
步骤 7
发酵两倍大
步骤 8
放入预热好的烤箱，上下190度放中下层烤20分钟 除了用烤箱烤，这个面包还可以用油炸熟，也很好吃，如果用油炸熟个头再做的小一点
步骤 9
刚出炉后表面马上刷一层蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)
步骤 10
刚刷完
步骤 11
很好吃哦⊙∀⊙！
鸡腿面包的小贴士
面包放凉后密封常温三天内不吃完放冷藏，吃的时候微波炉回一下温，要不然会硬影响口感，必竟里面没有面包改良剂之类的添加剂，是保存不了多久的 没有烤箱用油炸的也很好吃
菜谱创建时间：2019-09-26 16:13:18
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 175 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 7.9 56 人做过
3 人做过
评分 7.9 405 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 431 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.5 1276 人做过
评分 8.8 55 人做过
评分 8.1 346 人做过
10 人做过
评分 7.5 204 人做过
评分 8.7 53 人做过