奶酪黄油饼干

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作者: En小恩
想消耗家里的奶油奶酪和黄油的,所以在下厨房找了其他厨友的方子,糖量我减少了许多,做出来的饼干我个人觉得甜度刚好。方子适合做两份金盘。

用料

奶酪黄油饼干的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪和黄油搅打混合。

步骤 2

加入糖和盐搅打至体积变大后加入一个蛋黄搅打混合,再加入一个蛋黄重复前面的步骤把三个蛋黄全部放入。

步骤 3

这是搅打混合后的照片。

步骤 4

接着加入低粉和奶粉,用抹刀混合。

步骤 5

花了好多力气才混合成这样子。

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步骤 6
步骤 6

把面团分一半平铺在金盘内,拿个叉子戳戳戳。戳好后表面刷上蛋黄液。另外一份面团就放冰箱。

步骤 7

烤箱中层,上下火150℃热风30分钟。一份出炉后,拿出冰箱里的面团重复动作再来一遍。

奶酪黄油饼干的小贴士

各家烤箱的实际温度都不太一样,我家烤箱温度偏高。

菜谱创建时间:2019-09-28 18:43:32
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