葱切葱花 姜切末 蒜切末
猪肉切片加料酒生抽腌制一会儿
蘑菇撕小片，入开水焯软，捞出过凉水
锅烧热加油(ง •̀_•́)ง
下肉片炒制断生
加葱姜蒜翻炒出香味
加入蘑菇
加盐
加蚝油
炒制片刻就可以出锅啦，喜欢香油可以加几滴香油！