薄荷牛肉

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作者: Silemus
第一次吃是在北京的一坐一忘。后来去云南倒没见到过,或许是太家常没什么技术含量,饭店都不做😂……房子后院种着薄荷,觉得不用好可惜,就捣腾了一下这个快手菜✌🏻

用料

薄荷牛肉的做法步骤

步骤 1

准备薄荷嫩叶。最好是即摘即吃😁……所以可以买一盆回家种种

步骤 2

将酱油香醋糖蒜蓉葱花辣酱柠檬汁全部混合,再加一勺凉白开拌开。想加香油也行,不加也可以。

步骤 3

牛肉片我是从超市买现成的。自己炖好了或卤好了再切薄片也行,越薄越好……

步骤 4

每个卷里面我就放了两撮小嫩叶。可能因为够嫩,不会发苦,加上柠檬汁很清新可口呢😄……

菜谱创建时间:2019-10-03 04:19:55
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