烤薯角（简单家常）

土豆切成小船状，然后所有材料混合搅拌均匀。烤箱预热190度，有热风的，开热风。

把土豆腌出来的水油液体倒掉（滤掉），土豆放入垫了油纸的烤盘上，再均匀地撒上黑胡椒粉和孜然粉，送入烤箱中层190度45分钟。薯角表面微焦金黄即可。