螃蟹用刷子清洗表面，蒸锅加足量水，摆放螃蟹（一定要肚子朝上），绑蟹的线不要拿掉
生姜去皮，先切片再切丝再切粒，放入碗中并加入镇江香醋没过姜粒
水开后蒸15分钟，关火
黄黄的蟹黄，开吃（螃蟹大凉，不要贪吃哦）