准备食材，素鸡切片 ，木耳香菇泡发，葱花八角备用
香菇木耳泡发洗净切小块备用
调料汁：生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺，白糖1勺、盐半勺
锅内倒油，放入素鸡煎至两面金黄捞出备用
锅内热油，葱花八角爆锅，倒入香菇木耳翻炒两分钟
倒入素鸡翻炒
倒入料汁
加入一碗清水大火收汁
最后倒入小半碗水淀粉勾芡收汁即可
出锅撒上葱花小米椒装饰，太香啦～