青菜切片，家里有什么就放什么青菜，随意增减！
不喜欢吃洋葱的可以不放！我虽然不喜欢吃洋葱，但我喜欢洋葱的味道。
火锅丸子放自己喜欢的就好，还可以加午餐肉或者虾！按自己喜好
除洋葱以外的所有食材用开水烫熟，先烫青菜，捞出在汤肉类！
我用的是这种调料，超市都有卖。
将洋葱炒香。
加入所有烫好的食材，翻炒！烫好的食材水分一定要控干。
加入半袋调料，喜欢吃辣的可以加干辣椒！调料根据个人口味添加！
出锅前试吃一下味道，可以适量添加耗油，盐，和糖！