草鱼一条洗净，鱼身切搓衣板状😂
用海盐料酒黑胡椒给鱼身做五分钟按摩，然后取一大点的盆里放洋葱大葱姜蒜
加水加盐泡30分钟，去腥，入味。
摩飞深锅+蒸盘，锅内加水高火蒸10分钟左右，具体时间视鱼大小而定，蒸熟就好。
蒸鱼同时准备配菜
蒸好鱼取出蒸盘先放一边
摩飞深锅铺烤鱼油纸，万能的某宝有卖，我这个尺寸是50cm*60cm，刚刚好。
铺上准备好的素菜，如果太多可以不用铺完，一会还要放鱼进来。
放鱼到铺好的素菜上面
准备好的香辣酱
淋到鱼身
素菜多了再酌情加点玉米油和盐
对折烤纸包好所有食材，用夹子固定好两头。
摩飞锅高火煮5分钟，端锅上桌，不用关电。
煮
再煮
一边吃一边煮菜咯
喝点小酒
也许是昨天泡好的鱼，今天鱼肉不好吃了，有点老有点淡，还可以加点盐，不过后来加水加盐煮了菜也不错啦！