尖椒洗净切段
放到电饼铛里，我是边洗边切边放的。 注意：不放油！！！
盖上盖子两面煎到表面焦黄呈虎皮状。
剁碎放入碗中。
放小葱末和蒜末在上面。
烧热油泼上去，把蒜和小葱的香味炝出来。
加盐、糖、鸡精、生抽和陈醋。
搅拌均匀即可。