准备好食材
把糖加到六个蛋黄和两个全蛋内,搅拌均匀
不粘锅倒入植物油,加热到冒烟,筛入面粉,快速搅拌均匀
倒入橙汁
搅拌均匀
把面团分次加到搅拌好的蛋液中
搅拌均匀,液体看起来很细腻
蛋清打发
分次加到调好的面糊中
像炒菜一样翻炒,不要画圈,不然很容易消泡
倒入烤盘,上火110,下火120度烤一小时
翻过来冷
已经好啦,倍儿好吃!
1.这个量可以做两个八寸啦,根据自己烤盘模具调整量2.烤的时间和温度根据烤盘模具和大小自己调整,我的是烤盘,所以比较薄,容易烤熟