彭豆带你做空气炸锅版烤红薯

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红薯因为富含膳食纤维,胡萝卜素,维生素以及钾,铁,铜,硒,钙等多种微量元素,深受人们的喜爱,特别是我们山东烟台的烟薯25号,因为少筋软糯香甜更是让大家喜欢,今天简易介绍一下空气炸锅烤红薯!相对来说我原本更喜欢红薯干,一般不吃红薯,近期迷上红薯了,天天烤一盘。

用料

彭豆带你做空气炸锅版烤红薯的做法步骤

步骤 1

把红薯洗净,放入铺了锡纸的空气炸锅内。

步骤 2

空气炸锅190度,设置30分钟,启动。

步骤 3

30分钟后把红薯翻动一下,继续设置20分钟,这个时间控制主要看地瓜大小以及个人对地瓜软糯程度的需求。红薯大烤的时间长,红薯下烤的时间短。

步骤 4

红薯烤好了,能看到红薯开始流油了,烤的时间越长,越软糯,更容易流油。

步骤 5

软糯香甜的红薯出锅了,看着就有食欲哦!

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步骤 6
步骤 6

烟薯25号这品种特别适合烤着吃,只晾晒了两天,烤出来的红薯已经非常软糯了。

步骤 7

我喜欢烤的火候大一些,烤出锅巴的红薯更好吃!

彭豆带你做空气炸锅版烤红薯的小贴士

1.要想红薯软糯,最好晾晒几天再烤。 2.注意铺锡纸哦,烤好的红薯容易流油,油如果占到锅上不容易洗。

菜谱创建时间:2019-10-16 14:09:56
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