碗里加入2勺生抽，1勺蚝油，2勺蜂蜜，1勺白醋，2勺番茄沙司，4勺清水，调成酱汁。
酱汁调好后，准备好材料，白芝麻、香葱碎，老豆腐清洗干净，切成小块，沥干水分
锅加热后，刷上一层油，然后把豆腐码入锅中。中小火煎至一面金黄后，翻面。
两面煎至金黄色，倒入调好的酱汁，煮至豆腐入味。煎的程度看个人喜欢，喜欢吃香脆一点的可以多煎一会，不过火候要把握好，不要让它糊。
汤汁变浓稠就可以关火了。
在煎好的豆腐上撒上白芝麻和香葱碎，就可以了。
香脆的外皮，酸甜的汤汁😋
吃一块，味道一级棒！🤗
1、这种做法的豆腐不要用嫩豆腐，可以用老豆腐自己切成小块。 2、酱汁的配比可以按自己的口味调整。