羊肉切1㎝的块，放葱段姜片，如果有洋葱最好放洋葱丝一起腌制。加入调料部分，抓匀腌制2-3小时
烤盘铺上喜欢的蔬菜，蔬菜刷点油，撒黑胡椒和盐
平铺上腌制好的羊肉，入烤箱200度20分钟，拿出来倒掉一些汁水，把羊肉翻翻面，继续烤7-10分钟即可
蔬菜和羊肉都会出一些汁水，中途倒掉汁水让蔬菜不会太软烂