准备以上食材；
切好备用；
热锅中放黄油融化后将面包圈放入平底锅，倒入鸡蛋液煎至凝固，火腿片和胡萝卜也可以顺便煎一下；
在面包鸡蛋饼上放上煎好的火腿片、淋上沙拉酱，再依次放上一层黄瓜片、一层胡萝卜片、两片生菜、一片火腿片；
再涂一层沙拉酱在火腿上；盖上一片沾满鸡蛋液煎好的面包片即可；
按压成型后对角切成两半；
完成啦！
开吃吧！
将码好后的三明治均匀用力按压后再切开装盘，更方便外出携带，吃的时候也不容易散开哦！