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脆脆的酸菜
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作者：
谢芳芳
用料
脆脆的酸菜的做法步骤
步骤 1
芥菜洗干净切细条，晾干水份！（不用晒干）
步骤 2
姜切片和花椒备好！
步骤 3
准备一口锅，放进芥菜，姜片，花椒，一把粗盐（不要太多，会盐）
步骤 4
用烧水壶，烧一壶开水倒入锅中
步骤 5
找个干净的瓶子装着，四天就可以了！
步骤 6
我们这里吃法，拿个碗倒点食用油和酱油沾着直接吃，早上再配上碗白粥！还有焖肉，焖鱼……
脆脆的酸菜的小贴士
切好的芥菜方便，泡后四天即吃，脆脆的！
菜谱创建时间：2019-10-24 09:38:22
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