碗里打鸡蛋,然后过筛面粉。加入糖。
接着混合黑芝麻和玉米油。
混合均匀。这步我的面糊液不是很稀,但是我不抽的状态,如果你做出来的是很稠可以适量加点点水哦,加点水是方便挤出来烤。也不能太稀哦,如果没有这个马卡龙烤盘的话会流的到处都是哦。
用裱花袋装好面糊,减个小口,均匀寄进马卡龙烤盘。
180烘烤15分钟左右。脆脆哒。这个不能完全按我的时间烤,有的烤箱温度偏高,或者偏低,需要时不时看一下,除非你对你烤箱温度非常熟悉。