1.整鸡斩件，洗净沥干，➕花雕酒➕生抽➕蚝油➕盐➕胡椒➕糖➕淀粉➕姜➕红枣，腌十分钟以上。
2.鲜虫草花铺碗底，➕鸡肉。水开后蒸15分钟，关火焖一会。
我喜欢的蘸料：小米椒➕花椒油➕生抽➕香菜➕柠檬汁🍋（青柠更好）
真香