热锅冷油，油不要放太多了，我是锅大倾斜一角的效果，放入虾头小火熬制，熬出香味，熬制油变成通红的颜色即可！忘记拍照片了，这是上次的图片😂
锅里放水，水开放入面条，煮开后捞掉浮沫，放入虾油、盐，煮几分钟放入葱花或者蒜段就可以出锅，非常鲜美！😘