凉拌莴笋
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作者:
半夏_pvgf
用料
莴笋
1根
香油
几滴
盐
适量
醋
1勺
糖
少许
凉拌莴笋的做法步骤
步骤 1
莴笋切丝,焯水,加点油焯完翠绿。烫一下就行,本身莴笋就可以生吃,焯久了就不脆了。捞出后过下凉水。
步骤 2
加入醋,糖,香油,盐,拌匀,冰箱冷藏一会吃起来更加清脆。盛盘可以撒点黑芝麻和朝天椒装饰下,没有也行。
菜谱创建时间:2019-10-31 16:17:14
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