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蒜香烤茄子
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作者：
微笑的鱼606
用料
蒜香烤茄子的做法步骤
步骤 1
将食材准备好，洗净。
步骤 2
将烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上橄榄油。
步骤 3
把温度调到上下火200℃，烤15分钟，拿筷子戳一下软了拿出。
步骤 4
将准备好的葱，蒜，洋葱，青椒，红辣椒切成段，放入生抽，盐，花椒面，也可以加一点孜然，根据个人喜好。
步骤 5
把茄子划开一个口，把准备好的菜均匀的铺在茄子上再烤五分钟就好了。
步骤 6
烤好了，趁热吃哦
蒜香烤茄子的小贴士
买茄子的时候注意买那种大茄子，胖胖的那种。皮薄，好入味儿！
菜谱创建时间：2019-11-02 13:21:00
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