红薯也可用紫薯切片，开水蒸15分钟
蒸好的红薯用勺子压成泥晾凉
取1/2片芝士片，喜甜口可用甜味芝士，揉成团
取适量红薯压成片，把芝士包进去
揉成团，如图
取蛋挞皮，小心一点，别撕破了。
把红薯包进蛋挞皮中，轻轻按捏。
再把做好的红薯酥放回到蛋挞锡纸皮中
集体照
最后涂一层鸡蛋黄液，撒点黑芝麻
烤箱上下火200度，预热后烤15分钟，这是8分钟左右的样子
叮咚，咬一口就会爆浆的芝士红薯酥就完成啦，趁热吃超好吃的。