袁小姐酸辣汤

Name: 袁小姐酸辣汤
Ingredients: 一颗娃娃菜; 1把粉丝; 2个鸡蛋; 10个面筋; 100克牛肉粒

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作者： sunny的小屋

冬天里就想吃想喝辣

用料

袁小姐酸辣汤的做法步骤

步骤 1

热锅，下蒜末，姜末，先把牛肉粒炒香，我用的是卤好的牛肉，切粒，

步骤 2

放入娃娃菜，娃娃菜切成丝，大概1厘米的宽度，和牛肉一起炒香，半熟后加入适量水烧开

步骤 3

水开后放入粉丝，粉丝切成大约5-8厘米一段，不要太长或者太短，

步骤 4

加水拌好的水淀粉，一边放入，一边搅拌，在放入鸡蛋液一起搅拌，加入盐，黑胡椒，辣椒酱调味，

步骤 5

中火煮开后，把油面筋整个放入或者掰开放入都可以，我喜欢掰开，是啊上芝麻和香菜，葱花末

菜谱创建时间：2019-11-06 16:41:30

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