牛肉切片，加少许酱油和蚝油腌制20分钟，再加淀粉抓匀备用。
大芹菜洗净掰断去掉筋，切片备用。
起锅倒油，加入蒜末姜片炝锅。
加入牛肉，翻炒至断生后再加入芹菜，大火炒，加少许酱油、鸡精、盐，出锅。
跟婆婆学的芹菜炒牛肉， 希望你喜欢。